Jánošíkův oštěpek uzený 175 g + brusinková omáčka 50 g zdarma Obrázky
Jánošíkův oštěpek uzený 175 g + brusinková omáčka 50 g zdarma
Uzený Jánošíkův oštěpek na gril, pánev i do trouby a k němu brusinková omáčka zdarma.
- Hmotnost: 175 g oštěpku + 50 g brusinkové omáčky
- Trvanlivost: 45 dní
- Skladování: 2–8 °C
- Alergeny: mléko
Jánošíkův oštěpek je polotučný pařený sýr z kravského mléka, uzený na bukovém dřevě a přirozený zdroj bílkovin. Je určený hlavně ke grilování, pečení a opékání: teplem se změní v delikatesu se zlatavou kůrkou, která se neroztéká a uvnitř se krásně táhne.
Jak oštěpek připravit
- Na grilu: 5–10 minut, opékejte z obou stran.
- V mikrovlnné troubě: asi 40 sekund při 720 W.
- V troubě: 2–5 minut při 100 °C.
Stejně dobře ho připravíte na pánvi. Případný výskyt tuku a soli na povrchu nemá vliv na kvalitu sýra. Podrobný postup je v našich receptech.
Brusinková omáčka je v balení zdarma – oštěpek s brusinkami a čerstvým chlebem je klasika.
Složení a alergeny
Jánošíkův oštěpek: pasterované mléko, jedlá sůl, mlékárenské kultury, mikrobiální syřidlo.
Brusinková omáčka: 46 % brusinky (Vaccinium vitis idaea), cukr, pitná voda, glukózový sirup, želírující látka: pektin, konzervant: sorban draselný.
Alergeny: mléko (včetně laktózy).
Výživové hodnoty na 100 g
| Oštěpek | Omáčka | |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 1215 kJ / 292 kcal | 737 kJ / 174 kcal |
| Tuky | 22 g | 0,7 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny | 14 g | 0,3 g |
| Sacharidy | 1,6 g | 41,4 g |
| z toho cukry | <0,5 g | 37,5 g |
| Bílkoviny | 22 g | 0,4 g |
| Sůl | 2,5 g | 0,03 g |
Skladování a trvanlivost
Skladujte při teplotě 2–8 °C. Po otevření urychleně spotřebujte. Baleno v ochranné atmosféře. Trvanlivost: 45 dní.
Výrobce: MILKEFFEKT, a.s., Konská 559, 739 61 Třinec, Česká republika, držitel certifikátu IFS. Výrobek neobsahuje geneticky modifikované organismy.
