Beskydský korbáčik uzený 50 g Obrázky
Tradiční pařený sýr z kravského mléka spletený do malého karabáče a uzený na bukovém dřevě.
Korbáčiky se vyrábějí podobně jako sýrové nitě, jen se nitě (vojky) splétají do podoby malých karabáčů. Uzené korbáčiky mají zlatavě hnědou barvu, aromatickou vůni po uzení a jemně kouřovou chuť. Skvěle se hodí k pivu.
Tradiční pařené sýry z Beskyd se vyrábějí z kravského mléka postupy ověřenými dlouholetými zkušenostmi a s velkým podílem ruční práce. Uzené výrobky se udí jedině na bukovém dřevě.
Jak sýry skladovat a s čím je podávat, najdete v našich tipech.
pasterované mléko, jedlá sůl, mlékárenské kultury, mikrobiální syřidlo.
Alergeny: mléko (včetně laktózy).
| Energetická hodnota | 1042 kJ / 249 kcal |
|---|---|
| Tuky | 14 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny | 7,9 g |
| Sacharidy | 2,8 g |
| z toho cukry | <0,5 g |
| Bílkoviny | 28 g |
| Sůl | 3,3 g |
Skladujte při teplotě 2–8 °C. Po otevření urychleně spotřebujte. Baleno v ochranné atmosféře. Trvanlivost: 45 dní.
Výrobce: MILKEFFEKT, a.s., Konská 559, 739 61 Třinec, Česká republika, držitel certifikátu IFS. Výrobek neobsahuje geneticky modifikované organismy.
